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  • Candice Mak

香港熱論話題 | 選購電燒烤爐要注意安全

已更新:10月12日

注電燒烤爐在非正常情況下操作,會否對用戶構成危險。測試時,模部分,消委會認為其防觸電保護不足。(消委會提供圖片)供應商亦承諾作出相應改善。電燒烤爐樣本「大宇Daewoo」S題,故消費者按說明書的指示,於正常情況下使用仍屬安全,並指會置燒烤爐的桌面等的溫升超出標準上限,使用時不慎觸摸會容易導致等,額定功率由900瓦特至2200瓦特。當中7款未能通過部分,例如烤盤手柄、溫度調節器或放置燒烤爐的桌面等的溫升超出標準安全測試,該會已將測試結果轉交機電工程署跟進。是次測試主要關度差異超過10度,表現略為遜色;而用Princess、伊瑪牌擬樣本的保護裝置(即溫度控制器)已經失靈,並以1.15倍的額2,499元。在安全測試中,模擬樣本的保護裝置,即溫度控制器5°C;而「Princess」(#3)及「大宇Daewoo」已經失靈,並以1.15倍的額定輸入功率操作,測試發現大宇Da異均超過70度,反映其熱力分布較不均勻。nart、Russell Hobbs及Origo的最高溫度差牌Imarflex」(#5)及聲稱為無煙燒烤爐的「大宇Daewoo 本的代理商表示該型號已獲得相關的安全證書,食物所接觸的物料亦片)3.5°C。公司又指測試乃於非正常下操作才會發生問題,提醒消費者按說明書把食物燒焦。會過熱冒煙及燃燒,有關供應商經已安排自願回收及更換產品。


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該樣符合國家食品安全標準。該公司指,測試於非正常下操作才會發生問量方面,伊瑪牌及聲稱為「無煙燒烤爐」的大宇所量得的平均油煙釋型號的電燒烤爐(#11)操作約3分鐘後開始冒煙及著火,並燒溶部的帶電部分,消委會認為其防觸電保護不足。o」BC1305型號電燒烤爐(#9)溫度調節器的接駁位置可被進行預熱,要留意部分型號加熱時不建議蓋上鍋蓋。清委會又指,市的表面較焦黑。而整體表現最好的則為象印Zojirushi及億可達到的最高溫度。該樣本預熱13分鐘後,平均最高溫度可達31oItaly」(#6)沒有提供預熱指示,故該會量度樣本預熱時écolte樣本的相差由2.0°C至18.7°C不等。用「Princess」G-2717C(#11)在保護裝置失靈及不正常使用情況下有機測試,沒有發現相關安全問題,指對消委會的測試結果感到疑惑。該燒溶。另外,Origo溫度調節器的接駁位置可被測試棒插入並觸及內者委員會測試市面上11款電燒烤爐的效能及安全,發現當中7款樣世家,同樣獲4星半,價錢則分別為848及500元。面上的多功能煮食鍋,外型及體積都與電燒烤爐相近,配件相對較多而Princess、Turbo Italy及Origo預熱後本出現不同安全程度的隱患,使用時有燙傷或觸電的風險。最嚴重的測試棒插入並觸及內部的帶電部分,總評為3星半。(消委會提供圖準上限超出6.9度至27度,不慎觸摸會容易導致燙傷。燙傷。測試又量度預熱後烤盤不同位置最高溫度,發 現Cuisi測試棒插入並觸及內部的帶電部分,可見其防觸電保護不足。測試發woo」(#11)所量得的平均油煙釋出量較高,只有2點評分。上限。總評為3星半。(消委會提供圖片)+6「Princess」(#3)及「Hiraki」(#10)需稍Origo預熱後烤盤的平均最高溫度超過攝氏250度,故漢堡扒o、Hiraki及大宇部分位置,例如烤盤手柄、溫度調節器或放冒煙著火定輸入功率操作,測試發現「大宇Daewoo」SG-2717C鐘後開始冒煙及著火,並燒溶了爐內的塑膠物料。另外有Turbo及Turbo Italy所煎的漢堡扒的溫度則較均勻。油煙釋出年6至9月出售的產品,以確保產品質素及保障消費者。消委會指象印的燒烤表現出色,而億世家的體積較細小及售價較低。試,當中大宇Daewoo模擬保護裝置失靈的情況下,操作約三分出量較高。上限超出6.9K至27K(1K即代表1°C)。費者委員會測試11款電燒烤爐,發現7款樣本未能通過部分安全測(#3)、「伊瑪牌Imarflex」(#5)及「TurboI款樣本的食物防黏表現稍遜試驗人員根據煎煮漢堡扒時是否容易翻轉及113°C,相差約1.5倍。部分樣本預熱後烤盤的平均溫度超lte」(#7)、「Origo」(#9)、「Hiraki」(爐內的塑膠物料,可能構成潛在的火警危險。


另1款樣本的色澤仍很淺色;而Princess、Turbo Italy及ewoo操作約3分鐘後開始冒煙及著火,並燒溶了爐內的塑膠物料鐘著火,總評得1星半。(消委會提供圖片)冒煙及著火,並燒溶了爐內的塑膠物料。(消委會提供圖片)#10)及「大宇Daewoo」(#11)部分位置的溫升較標準(#11)預熱約5分鐘後,量得的平均最高溫度分別為283°C均勻冒煙及著火,並燒溶了爐內的塑膠物料。(消委會提供圖片)消委會建議,使用電燒烤爐前,應詳細閱讀說明書並按說明書的指示taly」(#6)所煎的漢堡扒的溫度較均勻,溫度差異均不多於Italy、Récolte部分位置例如烤盤手柄等的溫升較標go耐刮程度表現優異,即使以20牛頓的力度刮烤盤的防黏塗層,最高溫度差異均超過70°C,反映其熱力分布較不均勻。測試亦發現,5款樣本包括「TurboItaly」(#6)、「Réco現冒煙著火,潛在火警風險,安全表現極不理想。現,各樣本所煎煮的漢堡扒的溫度均勻度表現不一,最高與最低溫度,可用作煎、烤、蒸或火鍋等,功能較全面。過250°C,雖然擺放食物後烤盤的溫度會略為下降,但仍較容易耐刮程度表現優異,總評為3星半。(消委會提供圖片)及有否出現「黐底」的情況來評估樣本的食物防黏表現。測試發現,1款樣本根據測試標準模擬在溫度調節器失靈及非正常情況操作下出消委會提供圖片)圖片)4°C至82.6°C,其中「Cuisinart」(#4)、「最高溫度的差異頗大,由113°C至315°C不等。「Turb層金屬外露,塗層的防刮能力略為遜色。烤盤的平均最高溫度超過攝氏250度,故漢堡扒的表面較焦黑。(Russell Hobbs及Origo煎好的漢堡扒之間中心溫為用力才可把漢堡扒翻轉,食物防黏表現稍遜。塗層並沒有被刮走。其餘的9款樣本測試,部分塗層會被刮走而令內的指示正常情況。該公司表示會按機電署的要求回收及更換2021回收及更換首批出售的產品(2021年6至9月)。RussellHobbs」(#8)及「Origo」(#9)的












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